Vinagre de Manzana

6,69  IVA incl.

Obtenidos a partir de la fermentación una sola variedad de vinos acompañados de manzanas o peras de la región austriaca de la Estiria y madurados al menos tres años en barricas de roble. Indispensable para una buena cena elegante.

Descripción

Obtenidos a partir de la fermentación una sola variedad de vinos acompañados de manzanas o peras de la región austriaca de la Estiria y madurados al menos tres años en barricas de roble. Indispensable para una buena cena elegante.

El vinagre de manzana se obtiene de las manzanas para sidra procedentes de Estiria: Maschansker, Bohnapfel, Ilzer Weinler, Rosenapfel o Holzapfel. Después de varios años de envejecimiento tiene un sabor delicado y armónico y una acidez frutal. Es una combinación clásica con el aceite típico de esta región, el de pipa de calabaza.

Sugerencia:
Salteado de setas con aceite de pipa de calabaza

Sofreír las setas con cebolleta y añadirle perejil en abundancia. sazonar con vinagre de manzana y aceite de pipa de calabaza y servir tibio.

Origen: Europa , Austria
Contenido Aceite: 250 ml, 500 ml, Spray
MetaInfo: Vinagre de Frutas & Especias