En General Mediterranean Foods cuidamos minuciosamente el ciclo natural del árbol mediante la conjugación entre la sabiduría tradicional y la tecnología más avanzada y por supuesto, con el máximo respeto a todo el entorno que nos rodea sin repercutir en el medio ambiente.
Nuestros olivos y viñas son totalmente mecanizables, con las últimas instalaciones del mercado de fertiirrigación por goteo y con certificación de “Producción Integrada” (A.P.I.) lo que garantiza que realizamos prácticas respetuosas hacia el entorno natural sumadas a un sistema de cultivo racional.
Además, la energía eléctrica utilizada dentro de la explotación de la finca se obtiene única y exclusivamente a través de plantas fotovoltaicas, hacemos biomasa con los resto de la poca y tenemos diversas estaciones de control de estrés hídrico de los árboles para optimizar el agua que empleamos.