14,20 € IVA incl.
AOVE Variedad Arbequina, Frantoio, Hojiblanca y Picual. Cosecha 2019/2020, alta gama (500 ml).
Descripción
Variedad: Picual, Frantoio, Hojiblanca y Arbequina.
Sistema de recolección: Mecánica y vareo donde hay dificultad para mecanizar.
Sistema de extracción: Sistema continuo de dos fases.
Almacenamiento: Depósitos de acero inoxidable inertalizados con nitrógeno.
Aroma: Frutado intenso de aceituna verde con tonos de tomatera, manzana, cáscara de plátano, alloza, hierba recién cortada y alcachofa.
Sabor: Complejo y dulce. Se caracteriza por una base dulce en la que el amargor es suave y el picante delicado que se extiende por toda la boca. Muy equilibrado y complejo, elegante.