Castillo de Canena Arbequina 500 ml (Primer día de Cosecha)

19,95  IVA incl.

AOVE Variedad Arbequina del primer día de la cosecha (Octubre de 2019). Alta gama (500 ml). Extracción mecánica.

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Descripción

Es un frutado intenso de aceituna verde, limpio y fragante. En la primera sensación olfativa predominan ligeramente los aromas herbáceos, la alloza y la espiga verde pasando de inmediato a percibir los tonos frutales más dulces del plátano, la manzana, la almendra y la pera.

En boca tiene una entrada suave y elegante, pero con gran complejidad y estructura. Su amargo es muy ligero y el picante algo más notable. Muy equilibrado y con gran armonía entre las percepciones olfativas, gustativas y retronasales.